Архив

Архив раздела ‘Кейтеринг’

BestEventsCatering – кейтеринг партнер культового шведского поп-дуета ROXETTE

Наша компания – кейтеринг партнер культового шведского поп-дуета Roxette. С удовольствием познакомились с солистами и музыкальным коллективом группы. Дворец спорта – полон тысячами поклонников, которые, как и мы, с большим удовольствием послушали старые хиты коллектива…


Categories: Кейтеринг Tags:

Поздравляем коллег с победой в тендере по обслуживанию латвийского парламента

С понедельника, 17 октября, дня первого заседания 11-го Сейма, кафе для депутатов и посетителей здания латвийского парламента обслуживает новый арендатор – фирма Catering Service.

Фирма Catering Service победила в объявленном Сеймом конкурсе, договор с ней заключен на три года с возможностью двукратного продления на год.

Catering Service уже вложилась в улучшение помещений кафе, однако некоторые работы еще не завершены, они будут закончены примерно через полтора-два месяца.

По наблюдениям агентства LETA, в понедельник утром посетители могли приобрести в кафе по очень сходным ценам не только различные кондитерские изделия, но также овсяную кашу, омлет, яичницу-глазунью и другие блюда.

Молодые официантки и кассирши старались работать как можно быстрее, однако у кассы все равно образовывалась приличная очередь.

Чувствовалось и волнение новоизбранных депутатов. Одна дама, впервые ставшая народной избранницей, перевернула на пол посуду с ножами и уронила куски нарезанного белого хлеба.

55% долей капитала Catering Service принадлежат Лиене Подине, 45% – фирме Sunny. В свою очередь 30% долей капитала Sunny также принадлежат Лиене Подине, 29,8% – кипрской фирме I.N.T. Estate management Limited, 10% – Юрису Балтгайлису.

Львов – украинский рекордсмен по количеству кафе и ресторанов

Во Львове насчитывается больше всего заведений общепита в соотношении к населению города.

Во Львове работает 1 500 кафе и ресторанов. Это рекорд среди других городов Украины. Об этом сообщил мэр Львова Андрей Садовый. По его словам, ресторанный бизнес в городе хорошо развивается, благодаря туристам. «Этого нет ни в одном другом украинском городе. Мы сегодня активно работаем по повышению уровня сервиса и среди готельеров, и рестораторов», – сказал Садовый. Он добавил, что ставит перед собой задачу сделать все, чтобы Львов принимал 10 млн. туристов в год. Сейчас эта цифра в десять раз меньше.

Источник: ИАП «Столичная недвижимость»

12 миллионов евро за кейтеринг

Футбольный клуб «Гамбург» и фирма Aramark, обслуживающая также стадионы в Берлине, Бохуме, Дортмунде, Дюссельдорфе, Франкфурте и Нюрнберге, начали сотрудничество в 2004 году. Тогда был подписан договор, согласно которому Aramark получала эксклюзивные права на предоставление кейтеринговых услуг на территории домашнего стадиона клуба. Этот контракт был заключен до 2017 года и обошелся Aramark более чем в восемь миллионов евро, но оставлял за «Гамбургом» особые права на расторжение контракта. Как сообщает издание Welt, это особое право и было выкуплено Aramark у клуба за дополнительные 4,1 млн евро. 
 
Такое серьезное вложение с целью гарантировать возможность работать на стадионе в будущем связано с конкурентной борьбой между Aramark и другой кейтеринговой компанией – Eurest, работающей на соседней арене  O2 World и планировавшей начать работу с «Гамбургом». Теперь руководство Aramark может спать спокойно, и представители футбольного клуба также выразили свою удовлетворенность сделкой. Дополнительным условием стало привлечение знаменитого шеф-повара Тима Мэльцера, который будет готовить для посетителей VIP-лож по крайней мере на протяжении одного сезона.

Кейтеринг возглавил «Топ-5 самых перспективных для запуска в 2011 году бизнесов»

Дарлин Хортон, менеджер по маркетингу Sageworks, заявила, что, хотя начало любого бизнеса обычно пугает потерей вложенных денег, предприятиям, которые работают в более перспективных отраслях, потребуется для открытия бизнеса меньше финансовых ресурсов. «Многие из этих позиций действительно интуитивно понятны, – говорит Хортон. – Тем более что они могут быть запущены при небольшом объеме инвестиций. Но эти маленькие компании демонстрируют неплохой рост и возврат прибыли на инвестиции».

Sageworks провела анализ 11 918 компаний для составления статистики в сфере развития малого бизнеса с объемом продаж продукции менее чем на 5 млн долларов. Наиболее перспективными, с точки зрения аналитиков компании, выглядят следующие направления.

1. Кейтеринг (организация мероприятий, предоставление всего необходимого для организации праздников и мероприятий) и доставка продуктов и обедов в офис. Средний рост продаж таких фирм за последние 12 месяцев составил 6,5% в годовом сопоставлении.

2. Графика, интерьер или промышленный дизайн. В плохие времена люди хотят получать лучшее (речь идет о США. – «Эксперт Online»), считают в Sageworks. Эта отрасль выросла на 6,2% в последние 12 месяцев.

3. Программирование и дизайн веб-сайтов. Многие предприятия хотят представить себя потребителям как можно лучше, что привело к росту в этом секторе. «Компании ищут различные каналы привлечения получения клиентов, – говорит Хортон. – Минимальное требование в этом отношении – хороший веб-сайт». Эта отрасль выросла на 5% по сравнению с прошлым годом.

4. Ведение бухгалтерского учета и аудиторские услуги. «Бухгалтерский учет, – говорят аналитики, – пользуется большим спросом, потому что компании ищут возможности, чтобы высвободить средства, но часто не могут сделать этого сами». По прогнозам Хортон, объем этой сферы услуг вырос на 4,9% по сравнению с прошлым годом.

5. Ландшафтный дизайн, уборка или коммунальные услуги. По мнению экспертов Sageworks, техническое обслуживание никогда не выйдет из моды – объем этой сферы вырос на 4,7% за последние 12 месяцев.