Архив

Архив автора

Блюда от шефа!

7 Август 2013 BEC Нет комментариев

Шеф-повар Анна Романова создала необычные, изысканные и невероятного вкуса произведения кулинарного искусства в честь 12-летия BEST EVENT CATERING.


23 мая 2013 года в Москве состоялась церемония вручения Премии Профессиональных Кейтерингов «Кейтеринг года 2013»

23 мая 2013 года в Москве состоялась церемония вручения Премии Профессиональных Кейтерингов «Кейтеринг года 2013».

Премия вручается интернет-порталом CateringConsulting.ru уже третий год и проходит при активной поддержке Национальной Ассоциации Организаторов Мероприятий, Ассоциации директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России, Делового Союза Организаторов Мероприятий «Ивент Лига» и Интернет портала Ивент Образования.

На церемонии были названы лучшие  представители  российской  кейтеринг индустрии  в следующих номинациях: Европейская лаконичность Хлеб Насущный, Такой разный кейтеринг Иван, Молодые и перспективные Ad Gustum Catering, Прорыв года RBE Catering, Творческий взгляд на кейтеринг Антураж Кейтеринг, В ногу со временем Калитники, Демократичность и изысканность Delicatering, Опыт и инновации Праздник Вкуса, Наилучшее понимание, клиента Фигаро, Индивидуальный подход Kubrik Catering, Лучший кейтеринг автомобильного рынка Luxe & Premium Smart Catering, Кейтеринг федерального значения Парад, Лучший кейтеринг крупных мероприятий Даймонд Кейтеринг, Лучшие используемые продукты Novikov Catering, Кейтеринг вне конкуренции Concord Catering, Позволительная роскошь Bosco Банкет.

Кроме этого, на премии особо были отмечены операторы городов России, Украины и Беларусии: Пионеры кейтеринга в своем городе Римские Каникулы, г. Рязань, Внимание к деталям Люкс-Вояж, г. Астрахань, Крупнейший кейтеринг-оператор Юга России КейтерингБюро, г. Краснодар, Крупнейший кейтеринг-оператор Тюмени ЦВО Максим, г. Тюмень, Самый креативный кейтеринг Минска Magic Catering, г. Минск. Самый креативный кейтеринг Киева Фигаро Кейтеринг, г. Киев, Самый стильный кейтеринг Киева Best Events Catering, г. Киев, Самый популярный кейтеринг русскоязычного Facebook Маэстро, г. Иркутск, Премия «Кейтеринг года» является единственным отраслевым мероприятием кейтеринг индустрии и по-своему уникально, ведь ни на территории СНГ, ни в большинстве стран Европы, кейтеринги до сих пор не имеют собственной ежегодной премии.

Ваши улыбки – наше настроение

23 Апрель 2013 BEC Нет комментариев

Мы провели прекрасный пятничный вечер в гостях у Villa Verde. Приятные люди, высококлассное обслуживание, изумительный фуршет, богемная музыка – рецепт хорошего настроения и искренних улыбок.
Вдохновитесь нашим фотоотчетом для создание своих неповторимых шедевров.

Читать далее…

Для дорогих женщин!

Categories: Events Tags:

Работа профессионалов

12 Февраль 2013 BEC Нет комментариев

Best Events Catering – это команда профессионалов ресторанного дела. Персонал компании – опытные сотрудники, мастера своего дела. ВЕС отличается особой корпоративной культурой, почерк которой прослеживается в каждом проекте компании.

Рабочий день официанта может длиться до 12 часов, каждая минута при этом подчинена строгому своду правил поведения. В известных заведениях любое нарушение правил поведения карается увольнением.

Разумеется, официант должен в совершенстве владеть методикой работы и техникой обслуживания. Находясь на рабочем месте, ему запрещено вести какие-либо переговоры по телефону, общение с другими сотрудниками также не разрешается. Допустимым считается лишь обмен короткими фразами и жестами при возникновении рабочих моментов. Официант всегда должен быть подтянутым и находиться в поле зрения гостей.

Во время банкета с полным обслуживанием на одного официанта приходится 7-8 гостей. В случаях юбилеев, дней рождения, корпоративных вечеринок нередко прибегают к частичному обслуживанию. Напитки и закуски выставляются на столы заранее, а расчет персонала осуществляется по схеме 8-10 гостей на каждого обслуживающего работника. Во время фуршета один официант обслуживает около 20 человек. В обязанности обслуживающего персонала на фуршетах входят подача новых закусок и напитков на фуршетный стол, разнос угощений на подносе и уборка освободившейся посуды. На коктейльных приемах приглашенным предлагают различные напитки, фрукты, канапе, сэндвичи и другие миниатюрные закуски. Их размещают на подносах, которые разносят официанты. При этой форме обслуживания каждый официант угощает 25-27 гостей.

Categories: Кейтеринг Tags:

https://www.caviarbase.com http://www.simondeli.com http://www.weeklyleak.com replica handbags replica handbags hermes replica replica bags replica handbags replica hermes https://www.9replicabag.com replica bags replica handbags http://nwaedd.org replica hermes hermes replica iphone cases cheap jewelry wholesale jewelry sex toys cheap sex toys human hair wigs cheap nfl jerseys cheap jerseys http://www.kahnawake.com canada goose outlet hermes replica replica hermes http://www.gretel-killeen.com http://www.etgworld.com canada goose outlet